Hướng dẫn cách chọn mua bếp công nghiệp inox chất lượng tốt

Công việc nấu nướng trong khu bếp có đảm bảo hay không phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng của bếp công nghiệp inox. Vì vậy, nếu muốn đảm bảo được dịch vụ của nhà hàng, khách sạn mình, quý khách cần nắm được cách chọn mua, bảo quản bếp inox công nghiệp theo đúng tư vấn dưới đây.

Cách phân biệt bếp inox thật và inox mạ

Hiện nay, inox đang được ứng dụng rất nhiều vào cuộc sống. Điều này cũng tạo điều kiện cho nhiều cơ sở làm ăn kém uy tín đã làm giả, làm nhái các sản phẩm làm bằng inox khiến chúng ta mua nhầm hàng kém chất lượng, chưa sử dụng được bao lâu đã bị mờ, hoen ố,…

Bếp công nghiệp inox

Hầu hết những sản phẩm bếp công nghiệp inox kém chất lượng thường được làm từ thép hoặc tôn sắt, bên ngoài được mạ một lớp đồng, crom hoặc niken mỏng. Chúng ta hoàn toàn có thể phân biệt inox thật hay mạ qua độ sáng bóng của chúng. Thông thường, bếp inox thật có độ sáng kém hơn so với các dòng inox mạ. Bên cạnh đó, chúng ta cũng có thể phân biệt bếp chuẩn vs bếp mạ inox bằng cách sử dụng nam châm. Bạn chỉ cần đặt một cục nam châm lên mặt bếp, nếu nam châm hút mạnh thì chứng tỏ bếp đó được mạ inox. Ngoài ra, bạn còn có thể sử dụng axit nóng khoảng 70ºC, chấm lên mặt bếp để kiểm tra. Nếu mặt bếp bị đổi màu do axit thì chứng tỏ đó là bếp inox mạ. Còn bếp công nghiệp inox thật luôn giữ được màu sắc sáng bóng dù tiếp xúc trực tiếp với axit.

Chú ý khi chọn mua bếp công nghiệp inox

Inox là một trong những vật liệu vô cùng bền, tốt với khả năng chống gỉ sét cao, đảm bảo độ sáng bóng cùng thời gian. Đó là lý do giải thích vì sao vật liệu này trở thành lựa chọn số 1 trong các sản phẩm gia dụng, bếp núc. Hiện trên thị trường có nhiều loại inox khác nhau như 201, 304, 420, 430,… và tùy theo mục đích sử dụng bếp trong khu bếp mà chúng ta có thể lựa chọn dòng sản phẩm sử dụng vật liệu inox phù hợp. Ví dụ loại bếp chuyên dùng để nấu nướng thì nên dùng vật liệu inox 304 vì chúng có độ bền cao, chống gỉ sét tốt, không làm ảnh hưởng tới chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bếp công nghiệp inox

Đặc biệt, để có thể mua được cho mình sản phẩm bếp inox công nghiệp chất lượng thì bạn nên tìm đến những địa chỉ phân phối thiết bị nhà bếp uy tín. Một trong những điểm đến quen thuộc của người dùng chính là gas công nghiệp Tuấn Kiên.

Cách bảo quản bếp công nghiệp inox

Dù có bền và chất lượng đến mấy nhưng nếu chúng ta không biết cách bảo quản, sử dụng bếp công nghiệp thì chúng sẽ nhanh chóng bị xuống cấp, hư hỏng. Vì vậy, bạn cần phải nắm được cách bảo quản bếp theo gợi ý dưới đây:

– Vệ sinh thật sạch bếp công nghiệp sau khi sử dụng, không được để dầu mỡ, gia vị đọng lại qua đêm trên mặt bếp.

– Chỉ sử dụng vải mềm để cọ rửa bếp, tránh dùng miếng cọ bằng nhôm hoặc kim loại để cọ mặt bếp vì có thể làm trầy xước bếp.

– Nên điều chỉnh ngọn lửa tỏa đều dưới đáy nồi khi nấu nướng để tránh làm inox bị xuống màu.

– Trong quá trình nấu ăn, nếu bếp inox công nghiệp bị đen thì bạn có thể sử dụng một miếng vải mềm có thấm nước cốt chanh hoặc giấm đề làm sạch.

Mong rằng những thông tin chia sẻ trên đây đã giúp quý khách có thể chọn mua bếp công nghiệp inox chất lượng tốt cho đơn vị mình. Và nếu có câu hỏi cần được tư vấn, giải đáp kỹ hơn về việc mua bếp công nghiệp, quý khách có thể liên hệ hotline 024 3796 0019 – 024 3796 0020 để nghe hỗ trợ kịp thời, miễn phí.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *