Khái niệm, ưu, nhược điểm của bếp gas công nghiệp

Bếp gas công nghiệp không phải là thiết bị quá xa lạ trong đời sống của chúng ta hiện nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về đặc điểm cũng như những ưu, nhược điểm của thiết bị nhà bếp này. Vì vậy, thông tin dưới đây có lẽ sẽ hữu ích với quý khách.

Định nghĩa bếp gas công nghiệp

Bếp ga công nghiệp là thiết bị nhà bếp có khả năng chế biến lượng lớn thức ăn phục vụ cho nhu cầu của đông đảo thực khách. Vì vậy, thiết bị này thường được sử dụng trong các nhà hàng lớn, bếp ăn tập thể – nơi tiêu thụ gas nhiều để chế biến các món chiên, xào, nấu, hầm,… Về thiết kế, bếp có hình thức nhỏ gọn, chắc chắn, có độ bền cao vì được làm từ vật liệu bền bỉ.

Bếp gas công nghiệp

Bếp ga công nghiệp có thiết kế đơn giản, vật liệu chế tạo chủ yếu là inox 304 siêu bền, giúp kéo dài tuổi thọ của sản phẩm. Để bếp có thể hoạt động trong thời gian dài, ít bị hỏng hóc, nhà sản xuất thường sử dụng chất liệu gang đúc chịu nhiệt cao cho kiềng bếp, góp phần làm tăng khả năng chịu nhiệt dù nấu nướng suốt nhiều giờ. Các chi tiết của bếp cũng được cắt bằng máy thủy lực, hàn bằng Agon để chống oxy hóa. Ngoài ra, bếp còn được thiết kế thêm các núm điều chỉnh lửa để đảm bảo nhiệt độ chế biến món ăn theo ý muốn của người sử dụng.

Ưu điểm và nhược điểm của bếp gas công nghiệp

Ưu điểm

Bề mặt bếp ga công nghiệp thiết kế trơn, mịn, dễ dàng lau chùi, vệ sinh dù thiết bị phải làm việc trong môi trường ẩm, nhiều hơi nóng, dầu mỡ,… Không chỉ vậy, bếp cũng được chế tạo chắc chắn nên có độ bền cao, chống chịu tốt trước tác động của ngoại lực và hóa chất, mãi bền đẹp cùng thời gian. Ngoài ra, bếp cũng có kích thước khá nhỏ gọn, từ loại đơn tới loại nhiều lò nấu, không chiếm nhiều diện tích lắp đặt trong gian bếp công nghiệp. Đặc biệt, bếp không phụ thuộc vào nguồn điện nên dù mất điện thì thiết bị này vẫn có thể làm việc bình thường, chỉ cần được cung cấp đủ gas cho nhu cầu sử dụng.

Bếp gas công nghiệp

Một ưu điểm khác của bếp ga công nghiệp là thiết bị đã được sử dụng trong suốt nhiều năm nên nguồn hàng không hề khan hiếm. Người dùng dễ dàng tìm mua được sản phẩm ưng ý cho đơn vị mình. Bên cạnh đó, các linh kiện của bếp cũng sẵn có nên chúng ta có thể sửa chữa, thay thế dễ dàng mà không mất nhiều thời gian, công sức tìm kiếm. Ngoài ra, chi phí đầu tư bếp gas công nghiệp cũng không quá cao và giá gas dành cho bếp cũng rẻ hơn so với bếp từ, bếp điện. Vì lẽ đó, khá nhiều người dùng đều sẵn sàng đầu tư thiết bị này.

Nhược điểm

Dù sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật nhưng bếp ga công nghiệp cũng tồn tại một nhược điểm không mong muốn là có nguy cơ mất an toàn cao hơn so với bếp điện, bếp từ. Dù vậy, nếu chúng ta biết cách sử dụng bếp an toàn thì những nguy cơ cháy nổ có thể được giảm tới mức thấp nhất.

Mong rằng thông tin chia sẻ trên đây đã giúp quý khách có được cái nhìn toàn diện về bếp gas công nghiệp. Mọi câu hỏi cần tư vấn về sản phẩm, quý khách có thể gọi tới số máy 024 3796 0019 – 024 3796 0020 để được nhân viên của gas công nghiệp Tuấn Kiên giải đáp miễn phí.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *