Bí kíp mua bếp Âu chất lượng tốt cho nhà hàng

Để mua bếp Âu chất lượng tốt, phù hợp với nhu cầu sử dụng thì quý khách nên tham khảo những thông tin được gas công nghiệp Tuấn Kiên chia sẻ trong bài viết dưới đây.

Một số loại bếp Âu công nghiệp trên thị trường

Các nhà hàng được khuyên nên đầu tư đầy đủ những thiết bị bếp Âu dưới đây:

– Bếp Âu 4 – 6 họng: bếp có 4 – 6 lò nấu, phù hợp để chế biến cùng lúc nhiều món ăn khác nhau, mang lại hiệu suất nấu nướng cao hơn cho các nhà hàng, khách sạn.

Mua bếp Âu

– Bếp Âu có lò nướng: được tích hợp lò nướng với nhiệt độ từ 100 – 300ºC. Lò nướng của bếp hoạt động bằng nhiên liệu gas được cấp thông qua đường ống dẫn dưới đáy bếp. Loại bếp Âu công nghiệp tích hợp lò nướng giúp tiết kiệm không gian nhà bếp, mang lại sự thuận lợi cho người đứng bếp vì không phải di chuyển quá nhiều. Và dòng bếp này có thể phục vụ nhu cầu cho khoảng 100 thực khách.

– Bếp rán: hoạt động bằng nhiên liệu điện, giúp đầu bếp dễ dàng chế biến các món chiên với thời gian ngắn nhất và tiết kiệm nhiên liệu hiệu quả.

– Bếp chiên nhúng: dùng để chế biến các món chiên ngập dầu trong thời gian ngắn như gà chiên, khoai tây chiên,…

Bí kíp chọn mua bếp Âu công nghiệp

Bếp Âu hiện đang là thiết bị không còn xa lạ đối với các nhà hàng, khách sạn. Tuy nhiên, khi chọn mua bếp, các khách hàng cũng cần lưu ý tìm hiểu kỹ về các sản phẩm để có được quyết định mua hàng thông minh nhất. Sau đây là một vài lời khuyên hữu ích dành cho bạn:

Mua bếp Âu

– Nên mua bếp Âu có bộ đánh lửa tự động.

– Nên mua bếp có họng đốt làm bằng gang đúc công nghệ cao, các lỗ lửa được bố trí đều nhau, cho ngọn lửa đều và tiết kiệm nhiên liệu sử dụng.

– Nên mua bếp Âu có vỏ bếp làm bằng vật liệu inox vì đây là chất liệu dễ vệ sinh, đảm bảo gian bếp nhà hàng luôn sạch sẽ, sáng bóng. Đặc biệt, vì khu bếp thường nóng, nhiều dầu mỡ, bụi bẩn nên nếu chúng ta sử dụng vật liệu kim loại khác thì dễ bị gỉ sét, bám bẩn, nhanh hỏng. Do đó, chúng ta nên mua bếp làm từ inox chống gỉ sét.

– Tốt nhất bạn nên đầu tư bếp Âu có khung bếp làm từ vật liệu thép cường lực, có khả năng chịu nhiệt chịu lực tốt, độ bền dài lâu.

– Bếp Âu được tích hợp lò nướng là thiết bị lý tưởng cho các nhà hàng. Việc đầu tư sản phẩm này giúp chúng ta tiết kiệm không gian sử dụng, tiết kiệm thời gian chế biến thức ăn. Vì vậy, bạn cũng nên đầu tư thiết bị này.

Tìm hiểu kỹ và chọn mua bếp Âu đúng cách sẽ giúp các đầu bếp có thể làm việc hiệu quả hơn, nhanh chóng hơn và tiết kiệm tối đa chi phí nhiên liệu cho nhà hàng. Không chỉ vậy, chọn đúng kiểu bếp còn giúp chúng ta đảm bảo chất lượng món ăn khi phục vụ thực khách. Vì vậy, nếu có nhu cầu đầu tư thiết bị này, quý khách có thể tham khảo website của chúng tôi hoặc liên hệ hotline 024 3796 0019 – 024 3796 0020 để nghe tư vấn miễn phí.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *